Topikterkini.com. LOMBOK TIMUR – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto terus berjalan di berbagai daerah, termasuk di Desa Gapuk, Kecamatan Suralaga, Kabupaten Lombok Timur.
Unit Pelayanan MBG di desa tersebut berkomitmen menjaga kualitas menu dengan mengedepankan asupan karbohidrat, protein hewani dan nabati, serta sayur dan buah-buahan.
Mitra Unit Pelayanan Program MBG Desa Gapuk, H. Umaidi mengatakan bahwa pelaksanaan program ini difokuskan pada pemenuhan gizi seimbang bagi penerima manfaat, khususnya anak-anak dan kelompok rentan. Hal tersebut disampaikan saat ditemui pada Rabu (04/02/2026).
“Menu yang kami sajikan disusun sesuai standar gizi, dengan kombinasi karbohidrat sebagai sumber energi, protein hewani dan nabati untuk pertumbuhan, serta sayuran dan buah-buahan sebagai sumber vitamin dan mineral,” ujar H. Umaidi.
Ia menjelaskan, bahan makanan yang digunakan sebagian besar berasal dari pemasok lokal guna menjaga kesegaran bahan sekaligus mendukung perekonomian masyarakat sekitar.
Selain itu, proses pengolahan makanan dilakukan dengan memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan.
Program MBG di Desa Gapuk mendapat respons positif dari masyarakat. Warga menilai program tersebut membantu meningkatkan asupan gizi keluarga, terutama bagi anak usia sekolah.
Pemerintah berharap Program Makan Bergizi Gratis dapat berkontribusi dalam menurunkan angka stunting dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia di daerah, sejalan dengan visi pembangunan nasional.(TT).