Topikterkini.com.Sigi – Sebagai langkah dan wujud komitmen mengembangkan IKM dan UMKM di Kabupaten Sigi Sulteng dengan memperhatikan aspek pendidikan, permodalan, produktivitas, sarana dan prasarana, pemasaran dan pemanfaatan lembaga Pemerintah dan Swasta secara maksimal. Maka melalui Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sigi bekerjasama dengan Balai Diklat Industri Makassar mengadakan Diklat 3 In 1 Pengolahan dan Penyajian Kopi Barista Angkatan 16 Tahun 2022 yang dibuka secara resmi oleh Bupati Sigi Mohamad Irwan bertempat Hotel Sentral Palu, Senin 24 Oktober 2022.
Bupati Sigi dalam sambutannya sangat bangga atas kegiatan ini sehingga diharapkan para pelaku usaha kedai minuman Kopi di Kab. Sigi dapat meningkatkan kapasitas kemampuan dirinya menjadi SDM yang unggul di bidang pengolahan dan penyajian Kopi Barista. Bupati juga menitipkan pesan kepada para peserta diklat untuk berinovasi dalam meningkatkan kualitas dan cita rasa, menggunakan produk lokal unggulan Kopi Sigi, meningkatkan dan menambah daya nilai jual Kopi Sigi melalui proses pengolahan penyajian Kopi Barista.
Demikian dikatakan Bupati Sigi yang dihadiri Kepala Balai Diklat Industri Makassar Kementerian Perindustrian RI Bagus Hery, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kab. Sigi, Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kab. Sigi dan Para Camat Se-Kabupaten Sigi.
Laporan: Ari
