TOPIKTERKINI.Com LOMBOK TIMUR — Program uji coba makanan gratis yang digulirkan di sejumlah sekolah di Lombok Timur mendapat sorotan tajam dari para siswa. Beberapa siswa mengungkapkan keluhan terkait rasa makanan yang disediakan, khususnya lauk yang terasa terlalu asin dan nasi yang terlalu lembek.
Salah satu siswa yang menerima uji coba makanan gratis di sekolahnya, Rifqi, mengungkapkan bahwa rasa makanan yang disajikan jauh dari harapan.
Makanan tersebut sebagian banyak yang di sisakn oleh siswa, seperti, tahu, tempe dan daging ayam nya yang terlalu asin.
“Ya terasa asin daging, tahu, dan tempenya,” ujarnya pada 13 Januari 2025.
Ia juga menambahkan bahwa nasi yang disajikan terasa lembek dan tidak cocok dengan lauk yang ada.
“Nasinya lembek, tidak terlalu nyambung dengan lauknya,” tambah Rifqi.
Menurut Rifqi, hal tersebut mungkin disebabkan oleh kurangnya perhatian dalam proses memasak dan penyesuaian bumbu.
“Dari pihak yang masak juga mungkin tidak terlalu memperhatikan bumbunya,” ucapnya.
Penyaluran makanan uji coba ini juga dinilai belum diawasi dengan maksimal oleh pihak terkait. Para siswa berharap adanya perbaikan dalam penyajian makanan agar bisa memenuhi harapan mereka.
Sementara itu, pihak Badan Gizi Nasional (BGN) yang bertanggung jawab atas program ini enggan memberikan komentar lebih lanjut terkait masalah yang terjadi.
Hingga berita ini diterbitkan, belum ada klarifikasi resmi dari BGN mengenai keluhan siswa terkait kualitas makanan uji coba tersebut.(TT).