Topikterkini.com-Jeneponto- Suasana meriah menyelimuti Jalan Hasanuddin, Kelurahan Empoang, Kecamatan Binamu, Rabu (13/8/2025), saat Bupati Jeneponto H. Paris Yasir, SE., MM., secara resmi membuka Mari Resto.
Restoran yang berlokasi strategis di belakang Kantor Pemda ini diharapkan menjadi ikon kuliner baru di Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan.
Peresmian ditandai dengan pengguntingan pita dan penandatanganan prasasti oleh Bupati, didampingi Kepala Kejaksaan Negeri Jeneponto, Dandim 1425 Jeneponto, serta pemilik Mari Resto, Rahmat Dg Nuju.
Acara ini juga dihadiri Anggota DPRD Provinsi Sulsel Komisi A, Hj. Salmawati Paris, jajaran Forkopimda, pimpinan OPD Pemkab Jeneponto, dan sejumlah tamu undangan lainnya.
Apresiasi Bupati untuk Putra Daerah
Dalam sambutannya, Bupati Paris Yasir memberikan apresiasi tinggi kepada Rahmat Dg Nuju, putra asli Jeneponto yang sukses berkarir di luar daerah lalu kembali untuk membangun tanah kelahirannya.
“Alhamdulillah, hari ini kita diperlihatkan keberhasilan putra daerah. Kesuksesannya bukan hanya di luar, tetapi kini dibawa pulang untuk membangun Jeneponto. Saya yakin Jeneponto bukan lagi sekadar maju, tapi melaju,” ujar Paris Yasir.
Bupati mengajak warga Jeneponto yang sukses di perantauan untuk ikut berkontribusi dalam pembangunan daerah. Ia juga mengingatkan pelaku usaha, khususnya UMKM, resto, kafe, hotel, dan rumah makan, agar patuh membayar pajak.
“Kalau semua pelaku usaha taat pajak, pembangunan di daerah kita akan semakin pesat,” tambahnya.
Kontribusi Ekonomi dan Lapangan Kerja
Paris Yasir juga menyampaikan terima kasih kepada Rahmat Dg Nuju yang tak hanya menghadirkan variasi kuliner, tetapi juga membuka peluang kerja bagi warga sekitar.
“Owner Mari Resto berkontribusi pada pengurangan pengangguran dan memperkaya pilihan kuliner khas daerah,” tutupnya.
Menu Khas: Dari Daging Kuda hingga Kopi
Terpisah, Wakil Bupati Jeneponto, Islam Iskandar, SH., turut memuji suasana Mari Resto yang nyaman, strategis, dan menyajikan menu unik.
“Daya tarik Mari Resto adalah menu khas Jeneponto berbahan daging kuda, seperti nasi goreng kuda dan toddo-toddo (sate kuda). Rasanya lezat dan harganya cukup terjangkau,” katanya.
Selain menu khas tersebut, Mari Resto juga menawarkan beragam pilihan mulai dari noodle dish, soup dish, coffee, juice, hingga makanan kekinian.
Pujian dari Pelanggan
Rifal, salah satu pelanggan yang hadir, mengaku puas setelah mencicipi Nasi Goreng Mari.
“Rasanya nikmat sekali, ada cita rasa khas lokal, dan harganya juga ramah di kantong,” ujarnya.
Dengan lokasi strategis, sajian khas yang unik, dan konsep yang menggabungkan kenyamanan modern dengan cita rasa lokal, Mari Resto siap menjadi destinasi kuliner baru bagi warga dan wisatawan yang berkunjung ke Jeneponto.
Laporan: Arief Rahman/Redaksi
